Нешама шели

Рецепты

Еврейская кухня и кошерные рецепты для семьи: блюда на каждый день, выпечка и идеи для Шаббата и еврейских праздников.

Challah for Shabbat: choosing a recipe and braiding

Виноградный тарт на Ту биШват

Виноградный тарт на Ту биШват - замечательный рецепт сладкого и сочного слоеного пирожного, с одним из 7 видов плодов Земли Израиля. Ингредиенты 250 гр готового, размороженного слоеного теста 1 больш…

Салат с гранатом и орехами пекан в карамели

Салат с гранатом и орехами пекан, карамелизированными со специями - это вкусный, оригинальный и изысканный рецепт, который украсит праздничную трапезу! Ингредиенты для пряных засахаренных орехов: 1 ч…

Фруктовый кекс на Ту биШват

Фруктовый кекс на Ту биШват очень прост в приготовлении, полезен, и очень красиво смотрится нарезанным. Этот кекс украсит ваш стол на Ту биШват, и в любое другое время года! Вариант: заменив молоко в…

Булочки-улитки с сыром фета и зеленью

На сей раз речь пойдет не о сухих печеньицах-"нетто", а о печеньицах – очень раздутое "брутто", предлагаю вам попробовать булочки-улитки с сыром фета и зеленью. Отличная несладкая выпечка, с невероят…

Самый вкусный Тирамису

Тирамису - знаменитый десерт из кофейного бисквита с кремом из маскарпоне, родом из Венеции. Бисквит в этом рецепте просто очень вкусный, бархатный, нежный, кофейный, то, что надо, для Тирамису! Един…

Сациви - курица с орехами по-грузински

Самое вкусное, что я когда-либо ел! Если следовать оригинальному рецепту, то сациви готовится с индейкой, но, поскольку в наше время проще купить курицу, то и готовят теперь в основном с курицей. Бол…

Шоколадный кекс без миксера

Легкий и быстрый шоколадный кекс, и чтобы его приготовить, не нужно даже миксера! Готовится он очень быстро, в этом суть пирога: no mess, no time. За это я его люблю - нет грязи, нет миксера, быстро…

Кисло-сладкий острый суп по-шанхайски

Кисло-сладкий острый суп по-шанхайски - вариация традиционного китайского рецепта для супа, в основе которого - неизменное тройное сочетание "кислое-сладкое-острое". Ингредиенты 2 яйца Куриный бульон…

Чизкейк Персиковая роза

Невероятно вкусный Чизкейк Персиковая роза - модификация традиционного чизкейка. Этот торт украсит Ваш праздничный стол, особенно он подходит для трапезы на Шавуот. Ингредиенты: Корж Корж 200 гр изме…