Нешама шели

Рецепты

Еврейская кухня и кошерные рецепты для семьи: блюда на каждый день, выпечка и идеи для Шаббата и еврейских праздников.

חלה לשבת: בחירת מתכון וקליעה

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами - красота и вкуснота в одном рецепте! Ингредиенты куриное филе - 4 шт. шампиньоны - 400 гр лук репчатый - 1 головка орегано сушеный - 1 щепотка чеснок - 2 дольки соевый соу…

Жареные рыбные шарики

Хороший рецепт рыбных котлет - большая ценность для каждой хозяйки. Мы уже запаслись замечательным сефардским рецептом рыбных котлет. Сегодня я хочу предложить вам рецепт жареных рыбных шариков. Нежн…

Запеченная рыба по-гречески с томатами

Еще один интересный рецепт на "безмясье" - на этот раз запеченная рыба "по-гречески" в томатном соусе. (Желаю всем скорейшего прихода Машиаха, и будем лакомиться трапезой из Ливьятана!) Ингредиенты (…

Рис с грибами и овощами

Рис с грибами и овощами - еще одно очень простое блюдо, которое пригодится каждой хозяйке! Ингредиенты 300 гр риса 1 морковь 2 луковицы 300 гр шампиньонов 100 гр зеленого горошка 100 гр спаржевой фас…

Итальянский овощной суп

Этот итальянский овощной суп известен под названием "Минестроне". Хочу поделиться с вами "детским" вариантом этого супа, который особенно полюбился нашей семье: Ингредиенты (на 4 порции) оливковое ма…

Рыба в картофельном кляре

Очень простой и быстрый рецепт, при этом рыба в картофельном кляре получается удивительно вкусной и сытной! То, что надо, для быстрого ужина или для обеда в 10 дней месяца Ав! Ингредиенты 500 гр филе…

Банановые мини-мороженки

Банановые мини-мороженки получаются удивительно вкусными, ничуть не хуже, чем подобные покупные лакомства, при этом вы можете сделать их самостоятельно, удивив и обрадовав и домашних, и гостей! Ингре…

Шашлык из курицы в медово-пивном маринаде

Шашлык из курицы получается превосходным благодаря удачному сочетанию меда и пива в маринаде. Вы можете использовать этот рецепт и для куриных ножек (их лучше оставить мариноваться на ночь). Ингредие…

Груши в сиропе с шоколадом по-французски

Груши в сиропе с шоколадом по-французски - изысканный и приятный десерт; в оригинале готовое блюдо еще посыпают засахаренными фиалками, но, думаю, и без них это будет достаточно вкусно! ;) Ингредиент…