Нешама шели

Парвеные блюда

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Compote d’abricots et de figues

Une compote sucrée d’abricots secs et de figues séchées, parfumée à la cardamome, au fenouil et au gingembre. À servir chaude ou refroidie avec du yaourt grec.

Tomates séchées à la provençale

Tomates allongées, ail, herbes de Provence et huile d'olive composent une spécialité méditerranéenne parfumée. Voici comment sécher les tomates au four ou au déshydrateur, puis les conserver dans une…

Медовик

Сегодня как-то очень быстро расправились с моим первым медовиком:). Давно хотела научиться его печь и так, чтоб без масла, маргарина. И вот, это свершилось! Кому интересно, делюсь рецептом:))) Ингред…

Острая намазка "антивирус" :)

Для любителей - поделюсь и своим рецептом. Это остро, но вкусно!! И не только с хумусом, хлебом или тостом, а также как приправа, в которой спрятан настоящий "антивирус" на зиму :) Ингредиенты два пу…

Клубничное мороженое парве

Клубничное мороженое парве - это необыкновенный рецепт мороженого без добавления молочных продуктов, причем вкус мороженого от этого не теряется! Советую всем любителям хорошего мороженого и кашрута…

Простой мандариновый пирог

Этот мандариновый пирог прекрасен, прежде всего, благодаря своей простоте. Итак, работающие мамы, молодые жены, заинтересованные в кухонных экспериментах дети и прочие непрофессиональные кулинары, бе…

Простое тесто для пиццы

Простое тесто для пиццы, которую вы сможете создать сами, заполнив начинкой по своему вкусу и фантазии. Ингредиенты 350 гр муки 200 мл теплой воды ½ упаковки свежих дрожжей (20 гр) 25 гр оливкового м…

Глинтвейн - проверенный рецепт

ГЛИНТВЕЙН - самый лакомый, согревающий и расслабляющий зимний напиток. Не могу не сказать о его полезных свойствах. Глинтвейн считается незаменимым средством при первых признаках простуды. Горячее ви…