Гранатовый ликер
Ингредиенты Гранат – 3 штуки, большие водка – 0,5 литра сахар – 250 грамм цедра четверти лимона (на цедру для ликера берем только желтую часть лимонной корочки. Белую, горькую на вкус, мякоть не нужн…
По праздникам
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Очень простые хоменташн
Ингредиенты 4 1/2 чашки муки 1 1/2 чашки размягченного масла или маргарина 1 чашка сахара 6 ст. ложек апельсинового сока 2 яйца 1 ст. ложка ванильного экстракта 2 ч. ложки разрыхлителя 1 банка джема…
Блинчики Амана
Ингредиенты (на 15-20 блинчиков) Для теста: мука - 155 г молоко - 250 мл вода - 125 мл разрыхлитель - 1 ч. л. дрожжи - 1 ч. л. сахар - 1 ст. л. Для начинки: сыр твердый - 100 г грибы свежие - 200- 30…
Халы
Предлагаем Вам испечь халы по нашему пошаговому рецепту: Ингредиенты 2 кг. муки 40 гр. сухих дрожжей 220 гр. сахара 2 ч. л. соли 200 мл. растительного масла 1300 мл. воды Приготовление Смешиваем все…
Куриный бульон классический
Ингредиенты курица 1 шт. луковица 1 шт. морковь 2 шт. картофель 3 шт. сельдерей 1 шт. лавровый лист душистый перец макароны или рис по вкусу петрушка или кинза по вкусу соль Приготовление Очищаем кур…
Куриный салат
Ингредиенты 1 кг куриной грудинки, 3-4 зубчика чеснока, 2-3 ст. ложки майонеза, укроп, кинза, соль и перец по вкусу. Приготовление Куриную грудинку отварить в сковороде (с добавлением 1 лаврового лис…
Аджарский хачапури
Ингредиенты Мука - 1 кг сухие дрожжи - 3 ст. ложки сахар - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка полстакана подсолнечного масла 3 стакана воды Для начинки: 1 кг несоленого сыра и 200 гр желтого сыра, натерты…
Нежный крем-суп из тыквы с имбирем
Ингредиенты Тыква — 500 г Картофель — 300 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт Масло растительное — 1 ст. л. Молоко — 1,5 стак. Имбирь (свежий или 0,5 ч. л. молотого сухого) — 1 ч. л. Соль (по вкусу) Пере…
Суфле
Ингредиенты На 5 порций: 2 столовые ложки сахара; 80 граммов горького шоколада; 2 яйца; 50 граммов сливочного масла; 1 столовая ложка муки; 2 чайные ложки сахарной пудры. Приготовление В отдельной по…