Пицца хоменташн
Прекрасная альтернатива многочисленным сладостям - пицца хоменташн! Их можно подать на вечернюю (традиционно не мясную) трапезу в Пурим, а можно положить в мишлоах манот (съестные подарки друзьям) -…
По праздникам
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Клюквенные хоменташн
Еще одни оригинальные хоменташн в нашей коллекции - клюквенные хоменташн, для ценителей вкуса "с кислинкой"! Ингредиенты 1 чашка маргарина 3 чашки муки 1 1/2 ч. ложки разрыхлителя (пекарского порошка…
Шоколадные хоменташн с сюрпризом
Очень пуримный рецепт хоменташн - выглядят они как обычные, но на самом деле это хоменташн с сюрпризом, и вашим гостям наверняка понравится неожиданный освежающий мятный вкус привычного лакомства! Ин…
«Ленивый плов» с сухофруктами
Это простое блюдо у нас готовили настолько часто, что и в кулинарную тетрадь-то не записывали. Его очень любят даже дети-малоежки, делается оно на скорую руку (например, в качестве быстрого ужина) –…
Марокканский суп с нутом и морковью
Марокканский суп с нутом - традиционное блюдо, существующее в большом многообразии вариантов. Кроме основных ингредиентов, приведенных в нашем рецепте, также часто используется сладкий картофель, а и…
Вафельные конусы с фруктами
Вафельные конусы с фруктами - простой и быстрый рецепт, который украсит любой стол, будь то Шаббат, Ту биШват, или просто - утро выходного дня, когда вафельный стаканчик с фруктами способен вызвать в…
Мандариновые дольки в шоколаде
Мандариновые дольки в шоколаде - рецепт, с которым справятся даже дети, причем с огромным удовольствием. Ингредиенты 1/4 стакана растопленных шоколадных чипсов (шоколад 60%) 1 чайная ложка кокосового…
Виноградный тарт на Ту биШват
Виноградный тарт на Ту биШват - замечательный рецепт сладкого и сочного слоеного пирожного, с одним из 7 видов плодов Земли Израиля. Ингредиенты 250 гр готового, размороженного слоеного теста 1 больш…
Салат с гранатом и орехами пекан в карамели
Салат с гранатом и орехами пекан, карамелизированными со специями - это вкусный, оригинальный и изысканный рецепт, который украсит праздничную трапезу! Ингредиенты для пряных засахаренных орехов: 1 ч…