Нешама шели

Рецепты Праздник

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Запеченный карп

Запеченный карп по рецепту нашей бабушки - неотъемлемая часть семейного праздничного стола в Рош а-Шана. Единственный его недостаток - то, что ни кусочка не остается "на завтра" :) Ингредиенты Карп,…

Банановые мини-мороженки

Банановые мини-мороженки получаются удивительно вкусными, ничуть не хуже, чем подобные покупные лакомства, при этом вы можете сделать их самостоятельно, удивив и обрадовав и домашних, и гостей! Ингре…

Груши в сиропе с шоколадом по-французски

Груши в сиропе с шоколадом по-французски - изысканный и приятный десерт; в оригинале готовое блюдо еще посыпают засахаренными фиалками, но, думаю, и без них это будет достаточно вкусно! ;) Ингредиент…

Запеченная форель по-израильски

Запеченная форель по-израильски (потому что именно в Израиле я научилась этому замечательному рецепту) получается сочной и аппетитной. Она неизменный фаворит на нашей шаббатней трапезе, да и по друго…

Суп на кокосовом молоке - Том Кха

Том Кха имеет неповторимый сладковато-острый вкус, наполненный ароматами трав: лимонной травы (лемонграсс), кинзы, листьев лайма. Обязательный компонент - корень имбиря - также придает пикантность и…

Баранина по-сефардски

Замечательный рецепт, одновременно и простой в приготовлении, и покоряющий своим вкусом! Просто следуйте инструкциям - и роскошная, сочная и ароматная баранина с сухофруктами по-сефардски украсит ваш…

Морковный салат с сушеной клюквой

Морковный салат с сушеной клюквой - один из полезных и вкусных салатов, ингредиенты к которым вы можете подготовить заранее и смешивать в течение шаббата/праздника по своему вкусу, создавая различные…

Салат из красной капусты с ананасом и клюквой

Салат из красной капусты с ананасом и клюквой отлично подойдет и к шаббатнему, и к праздничному столу. Вы можете заранее измельчить капусту в больших количествах, и использовать ее для нескольких раз…