Рыбный салат с красной капустой
Рыбный салат с красной капустой - один из полезных и вкусных салатов, ингредиенты к которым вы можете подготовить заранее и смешивать в течение шаббата/праздника по своему вкусу, создавая различные в…
Салаты и закуски
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Шаббатний салат
Как известно, Суббота называется царицей - Шаббат аМалка. Этот шаббатний салат можно смело подавать и к царскому столу, и наверняка он добавит еще чуть-чуть к "онэг шаббат" (субботнему удовольствию)…
Антипасти из Израиля
Рецепт мой собственный, основанный на общих принципах приготовления антипасти из Израиля. Принцип антипасти – овощи, предварительно смазанные маслом, запекаем в духовке. Ингредиенты Сами овощи могут…
Грибочки маринованные
Домашние маринованные грибочки - отличная закуска, как к праздничному столу, так и на каждый день. Готовится быстро и просто. Ингредиенты шампиньоны - 1 кг чеснок - 2 зубчика соль - 2 столовые ложки…
Домашний майонез
Домашний майонез натуральнее и вкуснее покупного, а сделанный по этому рецепту - еще и очень прост в приготовлении! Все вместе не займет у вас больше пяти минут :) Ингредиенты 1 целое яйцо и 1 желток…
Йеменский зеленый схуг
Йеменский зеленый схуг - острый соус, "привезенный" в Израиль йеменскими евреями, и прижившийся, да еще как!, в израильской кухне. Схуг бывает разных видов: зеленый - приготовленный с зелеными острым…
Салат из сладкого картофеля и курицы
Этот удивительно вкусный салат из сладкого картофеля и курицы с цитрусовой заправкой станет вашим любимым праздничным или шаббатним рецептом! Вы можете заменить батату на тыкву или кабачки, и использ…
Маринованные сливы с чесноком
Маринованные сливы с чесноком - оригинальная и пикантная закуска. Они непременно удивят всех ваших гостей. Кроме того, попробовав одну такую сливку, невозможно не попросить еще одну! Ингредиенты слив…
Салат "Свежесть" с огурцами и дыней
Этот летний салат с огурцами и дыней наполнит вас ощущением свежести и чистоты. Все его ингредиенты гармонично соединяются во вкусное, полезное и здоровое блюдо, которое можно подавать самостоятельно…