Соус песто из кинзы
Супер-простой и очень вкусный рецепт: кинзовое недо-песто, или соус песто из кинзы. Ингредиенты: пучок кинзы (или больше) 2 зубчика чеснока, кедровые орешки, соль, перец, растительное масло Приготовл…
Салаты и закуски
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Израильское овощное рагу
Бататы, кабачки, картофель Захочет даже Мефистофель... Это очень простое, малокалорийное, абсолютно овощное блюдо как нельзя лучше вписывается в местное меню! Ингредиенты картофель репчатый лук батат…
Фаршированные шампиньоны и не только
Иногда хочется приготовить нечто такое… Чем-нибудь эдаким фаршированное… Но что – и чем? Перец уже был. Кабачки, картофель, баклажаны – были. Рыба – святое. А в овощном – громадные свежайшие шампиньо…
Простой и полезный завтрак
Красивый, простой и полезный завтрак! Легко приготовить и приятно есть :) Ингредиенты йогурт/кефир овсяные хлопья тхина (опционально, можно заменить, например, ореховым маслом) семена льна любимое ва…
Домашний творог по-израильски
От любимых привычек очень сложно отказаться, правда же? :) Мы очень любим самодельный домашний творог. Его рецепт я получила от родителей. В любые времена мы делали его, независимо от возможности куп…
Зеленая намазка из трав и авокадо
В последнее время увлеклась я такими соусами и намазками :) А мой фудпроцессор делает их с идеальной текстурой. Думаю, обычный комбайн тоже справится, попробуйте. Вариантов таких соусов может быть мн…
Баклажанная икра по-румынски
Баклажанная икра по-румынски - попробуйте этот рецепт, это очень вкусно! Ингредиенты баклажаны маринованные огурчики сладкая паприка чеснок соль, перец сахар оливковое масло Приготовление Разрезанные…
Паста с лососем и овощами в сливочном соусе
В детстве всегда ненавидела макароны и любую еду с ними. Но однажды, попробовав это блюдо в кафе, поняла, что влюбилась навсегда! Паста с лососем и овощами в сливочном соусе... А вы любите итальянску…
Теплый салат с соусом терияки
С радостью делюсь с вами своим новым открытием в овощных салатах. Любите блюда с азиатским вкусом? Теплый салат с соусом терияки - то, что надо для зимы! Ингредиенты болгарский перец, морковка, репча…