Нешама шели

Салаты и закуски

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Картошка-улыбашка

Картошка-улыбашка - вкуснейший рецепт картошки-фри для маленьких взыскательных едоков! Ингредиенты 1 большой картофель 1 столовая ложка молока 1 большое яйцо 2 столовые ложки кукурузного крахмала 2 с…

Клубничный салат с маком

Очень простой в приготовлении, легкий и полезный клубничный салат порадует вас свежей фруктовой ноткой и отлично дополнит основное блюдо! Ингредиенты 3 столовые ложки сахара 3 столовые ложки легкого…

Утренний омлет с овощами

Легкий и полезный омлет с овощами и сыром - то, что нужно для хорошего завтрака! Ингредиенты 2/3 стакана замороженных зерен кукурузы, разморозить (или взять свежие :)) 1/2 стакана нарезанного цуккини…

Помидорный салат "Настроение"

Легкий летний помидорный салат добавит веселого и солнечного настроения вашему столу! Ингредиенты 1¼ кг -1 ½ кг спелых помидоров (постарайтесь найти как можно больше цветов, форм, размеров и вкусов)…

Запеченный лосось в тесте

Еще один потрясающий французский рецепт. Подавать с крессовым соусом - очень гармонично сочетается запеченный лосось в тесте с зеленым салатом и молодым картофелем! Ингредиенты оливковое масло 100 г…

Чернослив с творожным фаршем

Ингредиенты чернослив - 300 г творог - 100 г яйцо - 1 шт сахар - 50 г Для запекания: сметана - 100 г масло сливочное - 25 г орехи грецкие рубленные (опционально) Приготовление Отступление - в целом ч…

Варенички с сырной начинкой

Варенички - еще один традиционный рецепт к Шавуоту. Благодаря сочетанию разных сортов сыра и творога, они приобретают незабываемый вкус! Ингредиенты пельменное тесто, например: мука белая высшего сор…

Баклажаны в сметане

Ингредиенты баклажаны - 2 шт. сметана 20% - 150 г чеснок - 2 зубчика перец красный молотый - 0,5 ч. л. соль - по вкусу зелень петрушки - 0,5-1 пучка масло растительное (для жарки) Приготовление Бакла…

Цветущие луковицы

Цветущие луковицы – это поистине международное блюдо: одновременно вспоминается Пиноккио с его луковым супом и Япония с ее вечно цветущей сакурой. А вот на вкус и по виду это - неожиданно удачная зак…