Apricot and Fig Compote
A sweet compote of dried apricots and figs, flavored with cardamom, fennel and ginger. Serve warm or cooled with Greek yogurt.
Сладкая выпечка и десерты
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Grape Candies
Green grapes with lemon juice are coated in dry fruit jelly mixes in different flavors. Check the kosher certification on each individual package.
Knafeh
A dairy knafeh with kadaif pastry, goat cheese, dried apricots and pistachios, finished with rosewater syrup. Recipe by Michael Axelrod.
Медовик
Сегодня как-то очень быстро расправились с моим первым медовиком:). Давно хотела научиться его печь и так, чтоб без масла, маргарина. И вот, это свершилось! Кому интересно, делюсь рецептом:))) Ингред…
Быстрый шоколадный торт со сметанным кремом
Простой и при этом удивительно вкусный торт. Брала на 1/3 меньше сахара и для теста, и для крема (по мне и так вполне сладко). Сметану лучше брать 20%, при 15% крем жидковат. Буду теперь эксперименти…
Клубничное мороженое парве
Клубничное мороженое парве - это необыкновенный рецепт мороженого без добавления молочных продуктов, причем вкус мороженого от этого не теряется! Советую всем любителям хорошего мороженого и кашрута…
Простой мандариновый пирог
Этот мандариновый пирог прекрасен, прежде всего, благодаря своей простоте. Итак, работающие мамы, молодые жены, заинтересованные в кухонных экспериментах дети и прочие непрофессиональные кулинары, бе…
Baked Apples with Honey
While apples aren’t on the Talmud’s short list of symbolic foods, a honey-dipped apple slice has become synonymous with Rosh Hashana. There is even a prayer for the honey-dipped apple — for a good an…
Глинтвейн - проверенный рецепт
ГЛИНТВЕЙН - самый лакомый, согревающий и расслабляющий зимний напиток. Не могу не сказать о его полезных свойствах. Глинтвейн считается незаменимым средством при первых признаках простуды. Горячее ви…