Нешама шели

Сладкая выпечка и десерты

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Сфинж - марроканский пончик

Сфинж - это марокканский пончик, который, по традиции, всегда готовят на Хануку. Сфинж - нежнейшие по структуре и восхитительные по вкусовым качествам. И их легко и просто готовить, особенно с детьми…

Пончики: все дело в форме!

В один из вечеров Хануки, подарите себе и детям набор формочек для печенья на «ханукальную» тему и несколько скалок – и увлекательное занятие для всей семьи принесет в ваш дом много радости и смеха!…

Американские пончики с яблоками

Ингредиенты: 2 больших яйца, три четверти стакана молока (можно взять соевое или рисовое), 1 пакетик ванильного сахара (или 0,5 чайной ложки жидкой ванильной эссенции), 1 чайная ложка соли, четверть…

Воздушный цитрусовый бисквит

Ингредиенты: 6 яиц; 1,5 стакана сахара; 1,75 стакана муки; 1 пакетик разрыхлителя; 0,5 чайной ложки соли; 0,25 стакана свежевыжатого сока (в идеале – апельсинового, можно развести лимонный или апельс…

Ленивые мини-суфганиет (быстрые пончики)

Ленивые мини-суфганиет - или быстрые пончики - для тех хозяек, которым нужен проверенный рецепт пончиков "на скорую руку". Ингредиенты: Яйца – 2-3, мука, сахар – 1-2 ст. ложки, соль – 0.5 чайной ложк…

Штрудель экономный

По-настоящему экономный штрудель, что никак не ухудшает его вкуса )) Ингредиенты: Для теста: 2 стакана муки ½ стакана подсолнечного масла ½ стакана теплой воды ¼ чайной ложки соли 2-3 столовых ложки…

Овсяное печенье

Овсяное печенье - самое простое в приготовлении, и при этом самое полезное! Ингредиенты: Яйца – 2 шт., растительное масло – 1/3 стакана, сахар (желательно коричневый) – 1/2 стакана, овсяные хлопья (к…

Шоколадное эскимо

Шоколадное эскимо - мечта любого сладкоежки :) . Это домашнее эскимо делается просто и быстро и отличается потрясающим вкусом шоко с шоколадом! Ингредиенты 1 пакет (250 мл) сладких жирных сливок 1 ст…

Персиковое мороженое

Вкуснейшее персиковое мороженое - или персиково-сливочное эскимо, как вам больше нравится! Ингредиенты 1 ½ чашки (360 гр) йогурта (простой или ароматизированный, по желанию) 4 столовые ложки сахара (…