אוזני המן בשמנת חמוצה
אבל אצלנו בבית, משום מה, לא אפו אוזני המן... חבל. לכן אל תצפו ממני למתכונים של סבתא. לעומת זאת, הנה מתכון שתמיד מצליח, ושכבר ניסיתי פעמים רבות. לא ממש דיאטטי, כמובן — אבל הבצק פריך, אינו מתקשה ונמס ב…
Рецепты Пурим
Рецепты на Пурим: праздничная выпечка и блюда для семейного стола. Найдите идеи для праздника в подборке еврейской кухни.
אוניגירי אוזני המן
עוד מתכון לחובבות המטבח היפני ולמי שפשוט אוהבות פתרונות מקוריים! אוניגירי אוזני המן מתאימים בדיוק לתחפושות בסגנון יפני :) וגם פשוט למצב רוח טוב בפורים בחברה נעימה! מרכיבים 2 כוסות אורז לסושי 2 כוסות…
טארטלטים בצורת אוזני המן
אוזני המן הן תמיד דבר נפלא, אבל לפעמים מתחשק משהו מיוחד, שונה משל כולם… טא־דאם, לפניכם טארטלטים בצורת אוזני המן עם קרם פטיסייר ופירות — קינוח בהחלט יוצא דופן וטעים להפליא לפורים ולכל הזדמנות אחרת! מצ…
חטיפי בצק מרוקאיים פריכים בדבש
חטיפי בצק מרוקאיים פריכים בדבש - Fazuelos - מעדן מסורתי לפורים, שמחליף את אוזני ההמן במטבח הספרדי! מרכיבים לבצק: 2 ביצים 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית מלח 1 כף סוכר 2 כפות שמן לפתית (קנולה) 1 כף מים 1 1…
Хоменташн как у бабушки
Хоменташн как у бабушки - незабываемый вкус сочных и нежных маковых хоменташн из дрожжевого теста! Ингредиенты тесто: 4 стакана муки, 2 стакана молока, 100 гр сливочного масла, 3 шт. яйца, 1 ст. л. с…
Хоменташн со вкусом капучино
Хоменташн со вкусом капучино - идеальный вариант для "кофейного" мишлоах манот... и для отличного настроения в Пурим с самого утра! Ингредиенты 1 стакан муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 столовая ло…
Пицца хоменташн
Прекрасная альтернатива многочисленным сладостям - пицца хоменташн! Их можно подать на вечернюю (традиционно не мясную) трапезу в Пурим, а можно положить в мишлоах манот (съестные подарки друзьям) -…
Клюквенные хоменташн
Еще одни оригинальные хоменташн в нашей коллекции - клюквенные хоменташн, для ценителей вкуса "с кислинкой"! Ингредиенты 1 чашка маргарина 3 чашки муки 1 1/2 ч. ложки разрыхлителя (пекарского порошка…
Шоколадные хоменташн с сюрпризом
Очень пуримный рецепт хоменташн - выглядят они как обычные, но на самом деле это хоменташн с сюрпризом, и вашим гостям наверняка понравится неожиданный освежающий мятный вкус привычного лакомства! Ин…