Халы (или батоны с семечками) в хлебопечке
Рецепт из серии "Секреты хлебопечки". Я посыпаю готовые халы крупными овсяными хлопьями, черным и белым сумсумом, разными семечками. Иногда я вместо хал делаю батоны, это получается очень красиво, в…
Несладкая выпечка
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Секреты хлебопечки - советы и рецепты
Когда муж меня уговаривал купить хлебопечку, я его отговаривала, мотивируя тем, что «ну попользуемся мы ей несколько раз, а потом будет пылиться и занимать место». Но мы ее все-таки купили, это было…
Белый хлеб с молотым льном
Рецепт из серии Секреты хлебопечки. Белый хлеб с молотым льном - очень интересный вариант хлеба. Этот хлеб можно печь и без добавок, можно брать муку 70%, можно добавлять кроме льна что угодно: семеч…
Булочки мезонот
Рецепт из серии Секреты хлебопечки. Булочки мезонот должны больше, чем наполовину (вся жидкая составляющая) быть из "мей-перот" (масло, натуральный сок, яйца). В моем рецепте вода идет по возможному…
Ржаной хлеб с грецкими орехами
Рецепт из серии "Секреты хлебопечки". Я лично очень люблю ржаной хлеб (половина ржаной муки, половина цельной пшеничной) с грецкими орехами, причем орехов кладу много, и у меня даже дети все его едят…
LifeКАК испечь идеально гладкие булочки
LifeКАК испечь идеально гладкие булочки, которые не потрескаются при выпечке. Как испечь хлеб? Я люблю печь домашний хлеб, ведь нет ничего приятнее, чем запах свежевыпеченного хлеба в доме. И, конечн…
Халы
Рецепт из видео Как подготовиться к шаббату за 2 часа Халы по этому рецепту не требуют отделения халы, так как тесто состоит из количества муки, меньше минимального, необходимого для произнесения бра…
Хлеб из тхины - без глютена
Хлеб из тхины, без глютена и вообще без муки, готовится всего из 3-х ингредиентов. По этому рецепту получается совершенно потрясающий хлеб или булочки! Советую попробовать! Ингредиенты 4 яйца 6 ст ло…
Капустные пирожки "Сигары"
Капустные пирожки "Сигары" - рецепт отличных пирожков из тонкого хрустящего теста. Это блюдо стало одним из моих любимых, готовится просто и быстро. Начинка может быть абсолютна любая: сладкая, мясна…