Онигири Хоменташн
Еще один рецепт для поклонников японской кухни и просто любителей оригинальных решений! Онигири хоменташн идеально подходят к костюмам в японском стиле :) и просто к хорошему пуримному настроению в п…
По праздникам
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Хоменташн-тарталетки
Хоменташн — это всегда прекрасно, но иногда хочется чего-нибудь этакого, не как у всех… Та-дам, перед вами хоменташн-тарталетки с заварным кремом и фруктами — точно необычный и при этом невероятно вк…
Суп с бараниной и нутом
Насыщенный суп с бараниной и нутом - для всех, у кого за окном бушует зима :) (Осторожно, супец с "перчинкой"!) Ингредиенты баранина - 500 гр нут - 1 стакан картофель - 3 шт морковь - 1 шт корень сел…
Быстрые творожные булочки
Быстрые творожные булочки - отличный рецепт домашней выпечки, которая наполнит всю квартиру волшебным ароматом, и наверняка покорит вас также и своим вкусом! Ингредиенты мука - 500 гр растительное ма…
Марокканский медовый хворост
Марокканский медовый хворост - Fazuelos - традиционное лакомство на Пурим, заменяющее хоменташн в сефардской кухне! Ингредиенты Для теста: 2 яйца 1 чайная ложка разрыхлитель 1/2 чайной ложки соли 1 с…
Курица, запеченная с апельсинами
Курица, запеченная с апельсинами - простой в приготовлении рецепт, который украсит любой стол. Мясо получается мягким, нежным и сочным, с ярким вкусом. Еще один плюс - для этого рецепта не требуются…
Кугель из батата
Кугель из батата - сладкого картофеля - еще один интересный рецепт для шаббатнего стола! Такой кугель можно подать к мясу или на десерт, и конечно, он будет к месту не только в шаббат, но и в праздни…
Чечевичный суп
На дворе по-зимнему промозгло, а у нас - еще и обещают снег... Б-р-р-р... Самое время запастись горячим и сытным супом! Чечевичный суп - то, что надо, в такую погоду, - и вкусно, и согревает тело и д…
Пятничный шоколадный пирог
Пятничный шоколадный пирог (в оригинале - Busy-friday-chocolate-cake) - мой самый любимый из простых рецептов. Он служит мне уже много лет, и ни разу не разочаровал, ни меня, ни гостей. Особенно его…