Заварные картофельные пончики
Заварные картофельные пончики - еще один интересный ханукальный рецепт! Такие пончики вы еще не пробовали! Ингредиенты 1 кг картофеля 2 ст. ложки сливочного масла 2/3 стакана молока 1 стакан муки 1,3…
По праздникам
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Овощные латкес
Самые оригинальные, вкусные и полезные - конечно же, овощные латкес. В них есть всё, кроме картошки! Легкий во всех отношениях рецепт - для легкой и радостной ханукальной трапезы! Ингредиенты яйца —…
Суфганиет с шоколадом
Отличный израильский рецепт, проверенный многолетним опытом. Суфганиет с шоколадом - украшение ханукального стола, а в процессе их приготовления обожают принимать участие дети. Главное, берегите начи…
Горячий шоколад
За окном (наконец-то)) дождь и пронизывающий ветер, стена сырого тумана скрывает ближайшие дома... Самое время для чашечки (или кружки)) горячего шоколада! Скажу честно, мы поклонники шоколада во все…
Простой печеночный паштет с секретом
Простой печеночный паштет с секретом. Может использоваться как база, в которую можно добавлять различные ингредиенты (жареный лук, грибы, морковь, зелень и так далее). Сама идея приготовить паштет ме…
Французские блинчики - Crepes - рецепт с вариациями
Французские блинчики - crêpes - это тонкие, хрустящие ажурные блины, которые необыкновенно вкусны с разного рода начинкой... Отдельный плюс этих блинчиков - их легкая усваиваемость, что немаловажно в…
Картофельный хворост
Для разнообразия к праздничному ханукальному столу попробуйте приготовить картофельный хворост, когда-то весьма популярное блюдо в еврейских общинах как в Европе, так и в Северной Африке. Ингредиенты…
Теплый картофельный салат с сыром халуми
Теплый картофельный салат с сыром халуми - это просто и оригинально, главный секрет этого салата в его соусе. Теплые салаты - прекрасная идея для зимнего меню, они сытные и простые в приготовлении. К…
Медовый хворост по-тунисски
Медовый хворост по-тунисски, напоминающий своей формой розочки, как нельзя более уместен на ханукальном столе, когда горят свечи и домашние дружно поют строчки из "Маоз цур": у-ми-нотар канканим - на…