Баклажаны с красным схугом
Баклажаны с красным схугом - пикантное блюдо для любителей того и другого ;), очень простое в приготовлении. Отличная закуска и в праздники, и в будни! Ингредиенты (на 1 порцию) 1 баклажан По 1 ч. л.…
Салаты и закуски
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Цветная капуста с тхиной
Цветная капуста, поджаренная и залитая соусом из тхины - ммм... Это и полезно, и вкусно, любимый вариант на ужин! Ингредиенты цветная капуста тхина (неразведенная) - 0,5 стакана лимонный сок - из пол…
Красный схуг
Красный схуг - одна из разновидностей схуга, йеменского острого соуса, горячо любимого израильтянами (есть также зеленый и коричневый виды схуга). Это обжигающе острый и очень популярный продукт изра…
Салат из сказки
Интересный салат, который отлично подойдет к шаббатнему или праздничному столу (можно сделать его на вторую или третью трапезу, используя курицу из бульона :)). А из какой он сказки - догадайтесь сам…
Необычные хацелим (баклажаны)
Эти необычные хацелим (баклажаны), запеченные с луком-пореем и заправленные соусом из тхины с зернами граната, порадуют вас своим вкусом и своим видом, и будут как нельзя более уместны на праздничном…
Легкий салат из капусты с гранатом
Этот быстрый и легкий салат из капусты с гранатом отлично подходит как для Рош аШана, так и для всего года! Ингредиенты 30 гр нашинкованной капусты 1 яблоко Грэнни Смит 2 луковицы 1/3 чашки зерен гра…
Картошечка гриль с соусом Мойо Верде
Нежный беби-картофель, подрумяненный на гриле и политый душистым кисло-сладким соусом Мойо Верде - это потрясающее сочетание, которое сделает ваш стол праздничным независимо от повода! Ингредиенты Дл…
Кускус с морковью и пеканом
Кускус с морковью и пеканом - замечательный оригинальный рецепт израильской кухни, быстрый и вкусный, готовится за 20 минут! Залить водой, натереть, перемешать - и обед на столе... Можно использовать…
Запеченная картошка в горчичном соусе с розмарином
Запеченная картошка в горчичном соусе с розмарином - это обалденно вкусно и очень празднично! Дижонская горчица придает пикантность, розмарин - аромат, а румяные мини-картофелины так и просятся быть…