Эскимо Малинка
Малинка или клубничка? А может, черника? Зависит только от вас! Ингредиенты 1 пакет/банка (400 мл) кокосового молока (обычное или лайт) 2 столовые ложки сахара (мед, сироп агавы, клена или стевия) 1…
Сладкая выпечка и десерты
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Чизкейк-эскимо
Если вы хотите попробовать разнообразить свой традиционный чизкейк, не отказываясь от него - вам наверняка понравится такой оригинальный вариант, как чизкейк-эскимо! Ингредиенты 8 листов крекеры "gra…
Быстро, дешево и вкусно - Печенье на огуречном рассоле
"Дешево и сердито"? Только не в этом случае! Быстро, дешево и... вкусно! - вот что такое печенье на огуречном рассоле. Простейший в приготовлении рецепт, с несколькими вариантами печенья в результате…
Трехслойный ананасовый пирог с миндальными хлопьями
Я не буду обманывать вас и говорить, что этот десерт проще простого, легче легкого и быстрее быстрого. Но!!! Во-первых, его можно готовить вместе с детьми (особенно в процессе размешивания теста в кр…
Десерт «Кофейный ликер»
Ингредиенты: 2 стакана сахара; 3 яичных желтка; 1 коробочка (450 гр) сливок для взбивания; 4 чайные ложки кофе, растворенные в небольшом количестве горячей воды; 1 столовая ложка ванильной эссенции;…
Творожная запеканка "Озеров"
Ингредиенты: Творог 3% или 5%, (не мягкий баночный) – 1,0 кг; Яйцо – 4 штуки XL или 5 штук L; Сахар – 1 стакан; ванильный сахар – 2 пакетика; Сметана 15% или 27% - 3 стаканчика; Мука – 4 столовых лож…
Рахат лукум
Ингредиенты 6 стаканов воды; 3 стакана сахара; 3 стакана крахмала; 1/2 стакана очищенных орехов на ваше усмотрение; 1/2 стакана сахарной пудры Приготовление Крахмал развести холодной водой (3 стакана…
Простой и оригинальный шоколадный пирог с кокосом
Ингредиенты: 5 крупных яиц; 1 стакан сахара; 150 граммов кокосовой стружки; 150 граммов шоколада для выпечки (на иврите – «цемкао»); 0,5 стакана муки; 1 пакетик пекарского порошка; 2 столовые ложки в…
Медовый пирог - на первую стрижку!
Ингредиенты: 5 яиц; 3 стакана сахара (600 гр); 1 стакан масла (240 мл); 0,5 стакана меда (150 гр); 2 чайные ложки молотой корицы; 1 чайная ложка молотой гвоздики; 0,5 чайной ложки порошка имбиря; 3 с…