Пончики Гомера
Когда мама подарила мне вырезку из газеты с этим рецептом, он так и назывался "пончики Гомера", но не в честь древнегреческого поэта, а в честь Гомера Симпсона, большого любителя этого десерта... С т…
Рецепты
Еврейская кухня и кошерные рецепты для семьи: блюда на каждый день, выпечка и идеи для Шаббата и еврейских праздников.
Хала на Шаббат: рецепт, плетение и подготовка
Закарпатские деруны
Закарпатские деруны отличаются нежностью с "перчинкой" (в их состав обязательно входит паприка). Ингредиенты 6 крупных картофелин 1 крупная морковь 1 очень большая луковица 150 гр. сметаны 3 ст. ложк…
Израильские латкес с кабачком
Израильские латкес с кабачком и с добавлением свежей зелени - этот рецепт израильской кухни добавит разнообразия вашему ханукальному столу! Ингредиенты 4 картофелины 1 луковица (мелко нарезанная или…
Мамины секреты удачных латкес
Хочу поделиться с вами секретами, которые я переняла от своей мамы и мамы моего мужа. Итак, секреты удачных латкес (драников, дерунов): 1. Картошка трется на мелкой терке (у нас ее так и называют "др…
Диетические латкес с соусом
Ханука - время пончиков и латкес, приготовленных с большим количеством масла, в этом весь смысл специфических ханукальных блюд... Но что, если масло в таком количестве Вы потреблять не можете, а трад…
Маффины-розы с кабачками
Удивительно красивые и оригинальные творожные маффины-розы с кабачками - этот нежный рецепт Орны Волох станет украшением Вашего молочного стола в Шавуот, Хануку и просто под настроение! Ингредиенты п…
Запеченный лосось с помидорами
Запеченный лосось с помидорами - быстрый и простой рецепт, при минимуме усилий - беспроигрышный с точки зрения вкуса! Ингредиенты Филе лосося (с кожей) Помидоры черри (или нарезанный помидор) Пригото…
Творожные маффины с оливками
Хочу поделиться с вами рецептом простых и легких "маффинс" - творожные маффины с оливками, которые можно готовить на ужин детям (и не только :)), как, впрочем, и на завтрак. Ингредиенты 3 яйца 1 бано…
Жареный лосось в майонезно-лимонном соусе
Еще один рецепт для короля шаббатнего стола - жареный лосось в майонезно-лимонном соусе. Нежный и сочный лосось прекрасно сочетается с лимоном и майонезом. Ингредиенты 2 ломтика филе лосося 3 ст. лож…