Простая лазанья из мацы
Эта очень простая в приготовлении лазанья из мацы порадует любителей и ее легко разогреть заново (если останется, что :)). В рецепт можно добавлять овощи типа кабачков, перцов, или грибы - сварите их…
Несладкая выпечка
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Фаршированные Хоменташн или Бурекасы Амана :)
Если Вы будет готовить фаршированные хоменташн загодя, заморозьте их после приготовления как можно быстрее - или морозить просто будет нечего! Ингредиенты слоеное тесто (парвеное), нарезанное на квад…
Блинчики Амана
Ингредиенты (на 15-20 блинчиков) Для теста: мука - 155 г молоко - 250 мл вода - 125 мл разрыхлитель - 1 ч. л. дрожжи - 1 ч. л. сахар - 1 ст. л. Для начинки: сыр твердый - 100 г грибы свежие - 200- 30…
Халы
Предлагаем Вам испечь халы по нашему пошаговому рецепту: Ингредиенты 2 кг. муки 40 гр. сухих дрожжей 220 гр. сахара 2 ч. л. соли 200 мл. растительного масла 1300 мл. воды Приготовление Смешиваем все…
Аджарский хачапури
Ингредиенты Мука - 1 кг сухие дрожжи - 3 ст. ложки сахар - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка полстакана подсолнечного масла 3 стакана воды Для начинки: 1 кг несоленого сыра и 200 гр желтого сыра, натерты…
Хала еврейская праздничная
Ингредиенты Мука - 4-5 стаканов, растительное масло - 1/2 стакана, яйца - 3 шт.сахар - 1 ст.л.соль - 2 ч.л.дрожжи - 50г, вода (кипяток) - 1 стакан, вода (теплая) - 1/3 стакана, вода (холодная) - 1/2…
Хачапури
Ингредиенты Мука – 3 стакана (250 мл) кефир – 1 стакан яйцо – 2 шт соль – 1 чайная ложка сахар -1 чайная ложка сода пищевая – 0,5 чайной ложки сливочное масло – 100 граммов несоленый сыр – около 500…
Пирожки с картошкой
Ингредиенты Мука – 500 гр; сухие дрожжи – 20 гр; 5-6 картофелин; 2 луковицы; соль, перец, масло для жарки. Приготовление Смешать муку и дрожжи, добавить 0,5 чайной ложки соли и примерно 2 стакана теп…
Рецепт хлеба
Рецептик хлеба? проще пареной репы: 300 мл. воды, 1 яйцо, примерно 60 мл. раст. масла, чайная ложка соли и полторы столовых ложки сахара, полкило муки, столовая ложка сухих дрожжей. после подъема, ос…