Нешама шели

Сладкая выпечка и десерты

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Цыганская мазурка

Не спрашивайте меня, почему этот кекс так называется. Называется – и всё. Так же, как круглая форма для выпечки с большой дыркой посредине у нас в семье почему-то называлась «чудом». Бывает такое. В…

Печенье с кунжутом - два варианта

Два варианта, простое сладкое печенье с кунжутом и шоколадное печенье с кунжутом - выбирайте любой и наслаждайтесь неповторимым ароматом и вкусом кунжутного печенья! 1 вариант - простой, на 40 шт: Ин…

Кокосовый горячий шоколад "три молока"

Горячий шоколад "три молока" включает в себя кокосовое молоко, сгущенное молоко и обычное. Это определенно один из самых кремовых, самых вкусных горячих шоколадов, которые вы когда-нибудь пробовали!…

Овсяный пирог с бананами и черникой

Начните свой день именно с этого вкусного и полезного завтрака. Овсянка, запеченная с бананами, черникой, корицей, медом и грецкими орехами – это отличное сочетание. Вы можете делать этот овсяный пир…

Оладушки с мороженым - рецепт выходного дня

Оладушки с мороженым - настоящий рецепт выходного дня, потому что только в выходной может появиться идея заняться выпечкой оладушек, затем соединить их с ванильным мороженым - и зарядиться хорошим на…

Кугель из батата

Кугель из батата - сладкого картофеля - еще один интересный рецепт для шаббатнего стола! Такой кугель можно подать к мясу или на десерт, и конечно, он будет к месту не только в шаббат, но и в праздни…

Пятничный шоколадный пирог

Пятничный шоколадный пирог (в оригинале - Busy-friday-chocolate-cake) - мой самый любимый из простых рецептов. Он служит мне уже много лет, и ни разу не разочаровал, ни меня, ни гостей. Особенно его…

Домашний мраморный пирог

Обалденно вкусный мраморный пирог, очень простой в приготовлении. Этот бисквит получается воздушным, не слишком сладким и совсем не сухим, в общем, то, что надо - к чаю, к кофе, на десерт в шаббат ил…

Цюрихский шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог прибыл ко мне (в виде рецепта) именно из Цюриха, потому так и назван. Подозреваю, что рецепт это довольно международный, ведь шоколадный пирог любят в любой точке света! А я люб…