Нешама шели

Молочные блюда

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Фруктовый кекс на Ту биШват

Фруктовый кекс на Ту биШват очень прост в приготовлении, полезен, и очень красиво смотрится нарезанным. Этот кекс украсит ваш стол на Ту биШват, и в любое другое время года! Вариант: заменив молоко в…

Булочки-улитки с сыром фета и зеленью

На сей раз речь пойдет не о сухих печеньицах-"нетто", а о печеньицах – очень раздутое "брутто", предлагаю вам попробовать булочки-улитки с сыром фета и зеленью. Отличная несладкая выпечка, с невероят…

Самый вкусный Тирамису

Тирамису - знаменитый десерт из кофейного бисквита с кремом из маскарпоне, родом из Венеции. Бисквит в этом рецепте просто очень вкусный, бархатный, нежный, кофейный, то, что надо, для Тирамису! Един…

Чизкейк Персиковая роза

Невероятно вкусный Чизкейк Персиковая роза - модификация традиционного чизкейка. Этот торт украсит Ваш праздничный стол, особенно он подходит для трапезы на Шавуот. Ингредиенты: Корж Корж 200 гр изме…

Воздушные плюшки

Предлагаем Вам рецепт проверенного хозяйками, вкусного и воздушного теста на плюшки! Это сдобное дрожжевое тесто также отлично подходит для пончиков, сладких пирогов и многого другого! Ингредиенты 1…

Трюфели с картофельным пюре

Оригинальный десерт, который можно сделать из самых обычных ингредиентов, удивит Вас своим изысканным конфетным вкусом! Никто и не поверит, что эти трюфели с картофельным пюре :) Ингредиенты 1/2 стак…

Пьяные пончики

Специально для Вас, рецепт, способный связать вместе Хануку и Пурим не хуже, чем праздничная драша, - потому что это - пьяные пончики! Ингредиенты Тесто: 3/4 стакана теплого молока 1 пакетик (2 1/4 ч…

Пончики Гомера

Когда мама подарила мне вырезку из газеты с этим рецептом, он так и назывался "пончики Гомера", но не в честь древнегреческого поэта, а в честь Гомера Симпсона, большого любителя этого десерта... С т…

Закарпатские деруны

Закарпатские деруны отличаются нежностью с "перчинкой" (в их состав обязательно входит паприка). Ингредиенты 6 крупных картофелин 1 крупная морковь 1 очень большая луковица 150 гр. сметаны 3 ст. ложк…