Compote d’abricots et de figues
Une compote sucrée d’abricots secs et de figues séchées, parfumée à la cardamome, au fenouil et au gingembre. À servir chaude ou refroidie avec du yaourt grec.
Сладкая выпечка и десерты
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Bonbons de raisin
Des raisins verts au jus de citron sont enrobés de préparations sèches pour gelée de fruits aux parfums variés. Vérifiez la certification cachère de chaque emballage.
Knafeh
Un knafeh lacté aux vermicelles kadaïf, au fromage de chèvre, aux abricots secs et aux pistaches, arrosé de sirop à l’eau de rose. Recette de Michael Axelrod.
Медовик
Сегодня как-то очень быстро расправились с моим первым медовиком:). Давно хотела научиться его печь и так, чтоб без масла, маргарина. И вот, это свершилось! Кому интересно, делюсь рецептом:))) Ингред…
Быстрый шоколадный торт со сметанным кремом
Простой и при этом удивительно вкусный торт. Брала на 1/3 меньше сахара и для теста, и для крема (по мне и так вполне сладко). Сметану лучше брать 20%, при 15% крем жидковат. Буду теперь эксперименти…
Клубничное мороженое парве
Клубничное мороженое парве - это необыкновенный рецепт мороженого без добавления молочных продуктов, причем вкус мороженого от этого не теряется! Советую всем любителям хорошего мороженого и кашрута…
Простой мандариновый пирог
Этот мандариновый пирог прекрасен, прежде всего, благодаря своей простоте. Итак, работающие мамы, молодые жены, заинтересованные в кухонных экспериментах дети и прочие непрофессиональные кулинары, бе…
Печеные яблоки с медом
Яблоки с мёдом — знакомый символ Рош а-Шана. В этом рецепте их запекают целиком и подают горячими.
Глинтвейн - проверенный рецепт
ГЛИНТВЕЙН - самый лакомый, согревающий и расслабляющий зимний напиток. Не могу не сказать о его полезных свойствах. Глинтвейн считается незаменимым средством при первых признаках простуды. Горячее ви…