Нешама шели

Парвеные блюда

Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.

Парвеные блюда

קומפוט משמשים ותאנים

קומפוט מתוק ממשמשים מיובשים ותאנים מיובשות, מתובל בהל, בשומר ובג׳ינג׳ר. מגישים חם או מצונן לצד יוגורט יווני.

עגבניות מיובשות בסגנון פרובנס

עגבניות תמר, שום, עשבי פרובנס ושמן זית הופכים למעדן ים־תיכוני ריחני. המתכון מסביר איך לייבש את העגבניות בתנור או במייבש מזון ולסיים בהשריה בשמן שום.

מדוביק

היום איכשהו חיסלו מהר מאוד את המדוביק הראשון שלי:). כבר מזמן רציתי ללמוד לאפות אותו, בלי חמאה ומרגרינה. והנה, זה קרה! למי שמתעניינת, אני משתפת את המתכון:))) מצרכים לשכבות העוגה: - 400 גרם קמח - 200 ג…

ממרח חריף ״אנטי־וירוס״ :)

לחובבות — אשתף גם במתכון שלי. זה חריף, אבל טעים!! ולא רק עם חומוס, לחם או טוסט, אלא גם כתיבול שמסתתר בו ״אנטי־וירוס״ אמיתי לחורף :) מצרכים שני צרורות כוסברה פלפלים חריפים — בערך 6-7 שיני שום 7-6 מלח…

גלידת תותים פרווה

גלידת תותים פרווה — זהו מתכון יוצא דופן לגלידה ללא תוספת של מוצרי חלב, ובכל זאת טעמה של הגלידה אינו נפגע! אני ממליצה לכל אוהבי הגלידה הטובה והכשרות :) מצרכים 6 חלמונים + 6 חלבונים 0,5 כוס סוכר + 3 כפ…

עוגת מנדרינות פשוטה

עוגת המנדרינות הזאת נהדרת, בראש ובראשונה בזכות פשטותה. ובכן, אימהות עובדות, רעיות צעירות, ילדים המתעניינים בניסויים במטבח ושאר המבשלים הלא מקצועיים — רשמו לפניכם! מרכיבים 300 גרם סוכר 300 גרם קמח 250…

Простое тесто для пиццы

Простое тесто для пиццы, которую вы сможете создать сами, заполнив начинкой по своему вкусу и фантазии. Ингредиенты 350 гр муки 200 мл теплой воды ½ упаковки свежих дрожжей (20 гр) 25 гр оливкового м…

יין חם מתובל — מתכון בדוק

יין חם מתובל — משקה החורף הטעים, המחמם והמרגיע ביותר. אני חייבת להזכיר גם את תכונותיו המועילות. יין חם מתובל נחשב לאמצעי שאין לו תחליף כשמופיעים הסימנים הראשונים של הצטננות. יין חם מסייע להרחבת כלי ה…