Фалафель
Лирическое предисловие: с чего все начиналось? Как ни странно, при всей нашей любви к Израилю, я ни разу в жизни не ела Фалафель, но зато ела хумус и знаю, что это "не мое"... Мой муж решил исправить…
Журнал
Статьи, рецепты, молитвы и истории о семье, материнстве и еврейских традициях.
Строители еврейского дома
Часть первая: Строители еврейского дома Есть известная притча о сыне короля, который отбился от своей свиты и заблудился в лесу. Некоторое время он плутал, но затем ему повезло, и он набрел на дереву…
Как красиво завязать платок
Как красиво завязать платок? - Корона для дочери ЦАРЯ! Это видео я посвящаю тем замечательным еврейским женщинам в диаспоре и в Израиле, которые взяли на себя эту непростую заповедь - покрывать голов…
Булочки мезонот
Рецепт из серии Секреты хлебопечки. Булочки мезонот должны больше, чем наполовину (вся жидкая составляющая) быть из "мей-перот" (масло, натуральный сок, яйца). В моем рецепте вода идет по возможному…
Порядок обучения для детей по Хафец Хаиму
Отрывок из письма великого Хафец Хаима, посвященного проблемам современного воспитания и обучения детей Торе. И чтобы подробно объяснить все это (правильность пути истинного и справедливого с одной с…
Шакшука с брынзой
Поделюсь с вами любимым рецептом сытного израильского завтрака. Шакшука с брынзой от #chefdadashev - быстро, вкусно и питательно! Ведь завтрак - это первый (и заряжающий нас энергией) прием пищи за д…
Сила благословения
Благословения, которые мы произносим, могут привести к Б-гобоязненности в той же степени, как и вдумчивое изучение книг по еврейской этике (мусару). Настоящая цель благословения – понять, что в текущ…
Полезное мороженое для детей
Идеи и рецепты ярких, вкусных и полезных лакомств для детей, которые придутся по вкусу и взрослым - КАК сделать полезное мороженое: Летом так хочется побаловать своих домашних и себя вкусным морожены…
Вареники с разными вариантами начинки
Чем же еще заняться, когда дома есть черника, которую просто съесть слишком легко :)? В итоге получились вареники! Эти вареники хороши не только с черникой, но и с другими начинками, но давайте обо в…