Nechama Cheli

Recettes de fêtes

Articles, recettes, prières et récits sur la famille, la maternité et les traditions juives.

Recettes de fêtes

Glace parvé à la fraise

La glace parvé à la fraise est une recette extraordinaire de glace sans ajout de produits laitiers, et cela n'enlève rien à sa saveur ! Je la recommande à tous les amateurs de bonne glace et de cache…

"Ouga kouchit" - gâteau israélien au chocolat

"Ouga kouchit", c’est ce fameux gâteau au chocolat unique et adoré de tous les enfants sans exception, dont aucune fête d’enfants en Israël ne peut se passer. Grâce à de minutieuses dégustations en f…

Poulet au jus de raisin

Le poulet au jus de raisin : une merveilleuse association ! Parfait pour un repas de Chabbat ou de fête, ou simplement selon vos envies. Ingrédients morceaux de poulet courgette - 1 pièce carotte - 1…

Sauce pesto à la coriandre

Une recette super simple et très savoureuse : un presque-pesto à la coriandre, ou une sauce pesto à la coriandre. Ingrédients : un bouquet de coriandre (ou plus) 2 gousses d’ail, pignons de pin, sel,…

Petites boulettes vraiment délicieuses

Découvrez ces petites boulettes. Vous aimez les aventures culinaires de Chabbat, avec des plats préparés au gré de l’inspiration et qui se révèlent incroyablement réussis, n’est-ce pas ? Ingrédients…

Pain au lait de chèvre caillé

Ingrédients Levure - 1 cuillère à soupe Lait de chèvre caillé - une demi-tasse Farine - 3 tasses Sel - 3 cuillères à café sirop - une demi-tasse Quelques amandes Pour la garniture : une confiture au…

Pilons aux pommes de terre

Mes petits-enfants appellent ce plat « Pilons aux pommes de terre ». La préparation est si simple qu'on a du mal à y croire. Ingrédients Disposer sur une plaque dix cuisses de poulet (pilons) et six…

Tartinade verte aux herbes et à l’avocat

Ces derniers temps, je me suis prise de passion pour ces sauces et tartinades :) Mon robot multifonction leur donne une texture parfaite. Je pense qu’un robot de cuisine ordinaire fera aussi l’affair…

Caviar d’aubergines à la roumaine

Caviar d’aubergines à la roumaine – essayez cette recette, c’est délicieux ! Ingrédients aubergines cornichons marinés poivron doux ail sel, poivre sucre huile d’olive Préparation Faire cuire au four…