נשמה שלי

מנות פרווה

כתבות, מתכונים, תפילות וסיפורים על משפחה, אימהות ומסורת יהודית.

מנות פרווה

שקשוקה עם גבינת ברינזה

אשתף אתכן במתכון האהוב עליי לארוחת בוקר ישראלית משביעה. שקשוקה עם גבינת ברינזה מבית #chefdadashev — מהירה, טעימה ומזינה! הרי ארוחת הבוקר היא הארוחה הראשונה ביום (והיא שממלאת אותנו באנרגיה)... צריך לש…

גלידה בריאה לילדים

רעיונות ומתכונים לפינוקים צבעוניים, טעימים ובריאים לילדים, שגם המבוגרים יאהבו — איך להכין גלידה בריאה: בקיץ כל כך מתחשק לפנק את בני הבית ואת עצמנו בגלידה טעימה, אבל לצערנו, כל מה שתמצאו בחנויות רחוק…

ורניקי במגוון מילויים

מה עוד אפשר לעשות כשיש בבית אוכמניות, ופשוט לאכול אותן זה קל מדי :)? בסופו של דבר יצאו ורניקי! הוורניקי האלה נהדרים עם אוכמניות וגם עם מילויים אחרים, אבל בואו נעבור על הכול לפי הסדר... מצרכים לבצק: ק…

קינוחים בריאים לילדים — מתכון לג'לי

Lifeאיך להכין קינוחים בריאים לילדים? ב״טיפים לעקרת הבית״ האלה אספר איך להכין בפשטות ובמהירות ג'לי צבעוני וטעים מג'לטין וממיצים טבעיים. ממש לא מתחשק שהילדים שלנו יאכלו ממתקים תעשייתיים מזיקים, עמוסים…

לחם שיפון עם אגוזי מלך

מתכון מתוך הסדרה "סודות אופה הלחם". אני אישית אוהבת מאוד לחם שיפון (חצי קמח שיפון, חצי קמח חיטה מלא) עם אגוזי מלך, ואני מוסיפה הרבה אגוזים; אצלי אפילו כל הילדים אוכלים אותו. מצרכים 2 כוסות מים (פושרי…

עוגת מוס תותים

עוגת מוס תותים קלה להכנה, אבל מסוכנת לאכילה. היא קלילה כל כך, שאפשר בטעות לטרוף יותר מדי ;) מתכון מאת ‪#‎chefdadashev‬ במיוחד בשבילכם :) מצרכים לבסיס העוגה: 80 גרם סוכר 80 גרם קמח 2 ביצים למוס: 300 ג…

שייק לארוחת בוקר

זה כבר היום הרביעי שאני שותה שייק לארוחת בוקר. בשבילי, כמי שלא אוהבת ארוחת בוקר, זו התגלתה כאפשרות אידיאלית. ההכנה אורכת 5 דקות, ובתמורה אפשר לשתות את מה שבדעה צלולה ובמלוא חושיי אין סיכוי שאדחף לעצמ…

Lifeאיך לאפות לחמניות חלקות לחלוטין

Lifeאיך לאפות לחמניות חלקות לחלוטין, שלא ייסדקו בזמן האפייה. איך אופים לחם? אני אוהבת לאפות לחם ביתי, הרי אין דבר נעים יותר מריח של לחם שזה עתה נאפה בבית. וכמובן, אין בכלל מה להשוות בין לחם קנוי ללחם…

עוגה לא שגרתית

עוגה לא שגרתית וטעימה מאוד... מעט לחה ועשירה באגוזים ובפירות יבשים. איש לא ינחש שהעוגה הזאת עשויה מקישואים! בטעמה היא מזכירה עוגת תפוחים, ובצבעה — עוגת דבש. מצרכים ביצים - 3 יחידות סוכר - 1 1/4 כוסות…