Nechama Cheli

Salades et entrées

Articles, recettes, prières et récits sur la famille, la maternité et les traditions juives.

Salades et entrées

Salade au thon, à l’œuf et au concombre

Une nouvelle touche de saveur pour l’habituelle salade au thon de Chabbat ! Variante 3 — au thon, aux petits concombres en saumure et aux œufs durs. Ingrédients 1 boîte de thon en conserve à l’huile…

Salade au thon et à l’avocat

Une nouvelle touche de saveur pour l’habituelle salade au thon de Chabbat ! Variante 2 — au thon et à l’avocat. Ingrédients 2 boîtes de thon en conserve à l’huile ou à l’eau 1 oignon rouge 1 verre de…

Salade au thon, à la moutarde et au paprika

Une nouvelle touche de saveur pour l’habituelle salade au thon de Chabbat ! Variante 1 — à la moutarde et au paprika. Ingrédients 2 boîtes de thon en conserve à l’huile ou à l’eau oignons nouveaux –…

Falafel

Préambule lyrique : comment tout a-t-il commencé ? Aussi étrange que cela puisse paraître, malgré tout l’amour que nous portons à Israël, je n’avais jamais mangé de falafel de ma vie, mais j’avais dé…

Chakchouka à la brynza

Je partage avec vous ma recette préférée de petit-déjeuner israélien copieux. La chakchouka à la brynza de #chefdadashev : rapide, savoureuse et nourrissante ! Après tout, le petit-déjeuner est le pr…

Varéniki aux différentes garnitures

Que faire d’autre quand on a des myrtilles à la maison et qu’il serait trop facile de les manger telles quelles :) ? Résultat : des varéniki ! Ces varéniki sont délicieux avec des myrtilles, mais aus…

Un smoothie au petit déjeuner

Cela fait quatre jours que je bois un smoothie au petit déjeuner. Pour moi, qui n’aime pas prendre de petit déjeuner, cela s’est révélé être la solution idéale. Sa préparation prend 5 minutes, et cel…

Antipasti - légumes au four

Recette tirée de la vidéo Comment se préparer pour Chabbat en 2 heures Les antipasti - des légumes au four - constituent une recette très populaire en Israël. Vous pouvez utiliser les légumes de votr…

Sauce pesto

Recette tirée de la vidéo Comment se préparer pour Chabbat en 2 heures Le pesto est l'une des nombreuses sauces et tartinades que nous mettons sur la table à Chabbat. Cela permet de varier le menu av…